Với vị cay nồng, thơm, kích thích vị giác của người ăn, ớt là một trong những gia vị không thể thiếu trong nấu ăn cũng như mâm cơm của người Việt. Ớt La Hiên luôn giữ được độ tươi mỗi ngày, được nuôi trồng theo quy trình nghiêm ngặt, bảo đảm các chỉ tiêu về an toàn và chất lượng.
Ớt mang một vị cay đặc trưng, cùng với hành, tỏi, và các loại rau nêm khác trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi món ăn, giúp các món ăn cay nồng, dậy mùi thêm phần hấp dẫn. Người ta có thể dùng ớt ở bất kể món ăn nào nếu muốn có thêm vị cay cay the the, có người còn ăn ớt sống, mỗi bữa cơm hai trái như thói quen để kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng hơn. Ớt có nhiều loại, nhưng phải nói là cay nhất thì chỉ có ớt , chính là loại quả ớt thường mọc quả có 3 màu trắng, đỏ, vàng trên cùng một cây.
Món ngon không thể thiếu ớt
- Bánh mì nướng muối ớt.
- Tôm nướng muối ớt.
- Gà kho xả ớt.
- Bò xào xả ớt.
- Canh khổ qua cà ớt.
- Lẩu gà ớt hiểm.
Ngoài ra, ớt còn có nhiều công dụng chữa bệnh rất tốt như giúp giảm đau, cải thiện hệ tuần hoàn máu, giúp ngủ ngon, giảm cân, chống ung thư, có lợi cho bệnh tiểu đường
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.